foodstories.se
  • Hem
  • Kontakt
  • Recept
    • Allt Copycat-recept Fisk Grilled cheese Hamburgare Husmanskost Kyckling LCHF Pasta Sötsaker Tema: Kokboksinspiration Vegetariskt
      Copycat-recept

      COPYCAT RECIPE: White Chocolate Macadamia Cookie som på…

      juli 19, 2018

      Hamburgare

      Recept: Burgare med Kavli Hot Jalapeño

      maj 7, 2018

      Blogg

      Katsu sando – krispig, japansk macka

      maj 1, 2018

      Recept

      Tonkatsu – japansk schnitzel

      maj 1, 2018

      Copycat-recept

      Copycat-recept: Crack Pie från Milk Bar i New…

      april 25, 2018

      Vegetariskt

      ÄGGRÖRA PÅ TOAST MED AVOKADOSALSA OCH MOZZARELLA

      mars 20, 2018

      Pasta

      Pasta med pistage- och salviapesto

      mars 13, 2018

      Kyckling

      Sriracha- och honungsvingar

      mars 9, 2018

      Copycat-recept

      COPYCAT RECIPE: White Chocolate Macadamia Cookie som på…

      juli 19, 2018

      Copycat-recept

      Copycat-recept: Crack Pie från Milk Bar i New…

      april 25, 2018

      Fisk

      Febrig bebis och snabb tonfiskröra

      februari 15, 2018

      Grilled cheese

      Grilled cheese med avokado och jalapeño

      februari 27, 2018

      Hamburgare

      Recept: Burgare med Kavli Hot Jalapeño

      maj 7, 2018

      Husmanskost

      Laxpaj med potatistäcke

      januari 31, 2018

      Kyckling

      Sriracha- och honungsvingar

      mars 9, 2018

      LCHF

      Blomkålsmos med ricotta och rostad vitlök

      februari 19, 2018

      Pasta

      Pasta med pistage- och salviapesto

      mars 13, 2018

      Pasta

      Salsiccia penne med mozzarella

      februari 17, 2018

      Sötsaker

      Copycat-recept: Crack Pie från Milk Bar i New…

      april 25, 2018

      Sötsaker

      Frozen cashew cake

      februari 21, 2018

      Sötsaker

      Brownie på sötpotatis

      januari 1, 2018

      Tema: Kokboksinspiration

      Blomkålsmos med ricotta och rostad vitlök

      februari 19, 2018

      Vegetariskt

      ÄGGRÖRA PÅ TOAST MED AVOKADOSALSA OCH MOZZARELLA

      mars 20, 2018

      Vegetariskt

      Chili cheese-blomkålsfritters

      februari 18, 2018

      Vegetariskt

      Kål- och fetaostbiffar med örtsås

      februari 8, 2018

  • Hem
  • Kontakt
  • Recept
    • Allt Copycat-recept Fisk Grilled cheese Hamburgare Husmanskost Kyckling LCHF Pasta Sötsaker Tema: Kokboksinspiration Vegetariskt
      Copycat-recept

      COPYCAT RECIPE: White Chocolate Macadamia Cookie som på…

      juli 19, 2018

      Hamburgare

      Recept: Burgare med Kavli Hot Jalapeño

      maj 7, 2018

      Blogg

      Katsu sando – krispig, japansk macka

      maj 1, 2018

      Recept

      Tonkatsu – japansk schnitzel

      maj 1, 2018

      Copycat-recept

      Copycat-recept: Crack Pie från Milk Bar i New…

      april 25, 2018

      Vegetariskt

      ÄGGRÖRA PÅ TOAST MED AVOKADOSALSA OCH MOZZARELLA

      mars 20, 2018

      Pasta

      Pasta med pistage- och salviapesto

      mars 13, 2018

      Kyckling

      Sriracha- och honungsvingar

      mars 9, 2018

      Copycat-recept

      COPYCAT RECIPE: White Chocolate Macadamia Cookie som på…

      juli 19, 2018

      Copycat-recept

      Copycat-recept: Crack Pie från Milk Bar i New…

      april 25, 2018

      Fisk

      Febrig bebis och snabb tonfiskröra

      februari 15, 2018

      Grilled cheese

      Grilled cheese med avokado och jalapeño

      februari 27, 2018

      Hamburgare

      Recept: Burgare med Kavli Hot Jalapeño

      maj 7, 2018

      Husmanskost

      Laxpaj med potatistäcke

      januari 31, 2018

      Kyckling

      Sriracha- och honungsvingar

      mars 9, 2018

      LCHF

      Blomkålsmos med ricotta och rostad vitlök

      februari 19, 2018

      Pasta

      Pasta med pistage- och salviapesto

      mars 13, 2018

      Pasta

      Salsiccia penne med mozzarella

      februari 17, 2018

      Sötsaker

      Copycat-recept: Crack Pie från Milk Bar i New…

      april 25, 2018

      Sötsaker

      Frozen cashew cake

      februari 21, 2018

      Sötsaker

      Brownie på sötpotatis

      januari 1, 2018

      Tema: Kokboksinspiration

      Blomkålsmos med ricotta och rostad vitlök

      februari 19, 2018

      Vegetariskt

      ÄGGRÖRA PÅ TOAST MED AVOKADOSALSA OCH MOZZARELLA

      mars 20, 2018

      Vegetariskt

      Chili cheese-blomkålsfritters

      februari 18, 2018

      Vegetariskt

      Kål- och fetaostbiffar med örtsås

      februari 8, 2018

foodstories.se

ResaTokyo

Fredag i Tokyo: burgare, tempel och tonkatsu

april 6, 2018

Imorse tog vi lite sovmorgon och den här killen var på sitt allra bästa humör när vi begav oss ut. Vi skulle möta upp Linus, en kompis till mig (en av killarna bakom Instagram-kontot @burgerdudes) som är här i Tokyo med sin familj. Han har varit här flera gånger innan och har full koll på bra hamburgerställen, så idag tog han oss till ett av sina favoriter: Fire House.

Den här dubbla cheeseburgaren var nästan för stor för att äta med händerna, men det gick! Jättegod var den, även om jag fick äta en stor del av den kall eftersom Ben krävde min uppmärksamhet mitt i ätandet. Har ätit så mycket kall mat de senaste fem månaderna att jag knappt bryr mig längre.

Efter den trevliga lunchen tog vi oss till Asakusa för att besöka templet som ligger där. VI fick en fin vy över Tokyo Skytree på vägen dit.

Vid templet och dess kringliggande marknad var det fullpackat med folk – idag var vi glada att vi inte hade vagnen med oss. Jag passade på att köpa lite souvenirer, bland annat kimonos och världens sötaste lilla outfit till Ben som ni kan se i min story på Instagram.

Jag och min vapendragare, som får så otroligt mycket uppmärksamhet överallt. Alla vill prata med honom, gör roliga ljud och miner och får honom att skratta. Så gulligt!

Runt templet har många människor på sig traditionella japanska dräkter och kimonos, och de är ju så otroligt vackra att titta på! Såg en liten flicka i femårsåldern i en rosa/blå kimono och det var typ det gulligaste jag sett. Även om det var mestadels japaner såg jag även en hel del turister ha på sig dessa dräkter.

Efter en snabb vila hemma på hotellrummet på eftermiddagen tog vi oss ut för att leta upp en restaurang att äta middag på. Vi promenerade omkring i området i närheten av hotellet och insåg snart att vi hamnat i ett riktigt partyområde såhär på fredagkvällen. Massvis med små restauranger, barer, casinon, karaokeställen där alla businessmän- och kvinnor som jobbar i området firade in helgen. Det var svårt att hitta en restaurang där vagnen, som nu var med, kunde få plats – vissa ställen är verkligen extremt små – men till slut hamnade vi på ett lugnt tonkatsu-ställe. Tonkatsu är panerad, friterad fläskkotlett och det är precis så gott som det låter!

Restaurangen var visserligen full med businessmänniskor, men det serverades ingen alkohol så stämningen var lugn. Här satt de flesta för sig själva och åt sin mat i tystnad. Menyn hade bilder så vi kunde beställa genom att peka, men i övrigt var ingenting på engelska. Det känns ändå bra när man lyckas hitta ett område som inte är så turistigt!

Dålig bild men maten var verkligen jättegod. Krispigt fläsk, fluffigt ris (alltså, riset här? Varför finns det ingenting som ens kommer i närheten i Sverige?) och en god brun sås som man häller över. Mums!

Innan vi gick upp till hotellrummet för kvällen stannade vi till i baren på Conrad och tog varsin drink medan Ben sov i vagnen. Jag tog en Sakura Champagne Slush, en isig. champagnedrink smaksatt med körsbärsblommor. En mysig avslutning på en mysig dag.

2 Kommentarer
8
Facebook Twitter Google + Pinterest
Sofie

Tidigare inlägg
Tsukiji market och Tokyos bästa wagyu
Nästa inlägg
De senaste dagarna i Tokyo

2 Kommentarer

Sofie april 9, 2018 - 8:53 f m

Härliga bilder! Kul med Tokyo och all mat! Min kollega kom precis hem därifrån också, verkar underbart 🙂

Reply
Sofie april 11, 2018 - 10:37 f m

Det är magiskt 😀

Reply

Lämna ett svar till Sofie Cancel Reply

Hej och välkomna! Sofie heter jag, är 28 år och bor i centrala Stockholm tillsammans med min kille och vår lilla son född november 2017. Sedan ett år tillbaka driver jag mitt eget företag inom food content - drömmen! - och skapar recept, fotograferar, skriver, skapar filmer och annat kul. Alla mina recept hittar ni i kategorierna högst upp, och lämna gärna en kommentar om ni lagar något ni tycker om! PUSS!

INSTA @sofiesfoodstories

No images found!
Try some other hashtag or username

INSTA @burgerland

No images found!
Try some other hashtag or username

Populära recept

  • Copycat-recept: Crack Pie från Milk Bar i New York

  • Recept: Burgare med Kavli Hot Jalapeño

  • Blomkålsmos med ricotta och rostad vitlök

  • COPYCAT RECIPE: White Chocolate Macadamia Cookie som på Subway

  • Salsiccia penne med mozzarella

Arkiv

  • juli 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • februari 2018
  • januari 2018

Kategorier

  • Blogg
  • Mammaliv
  • Recept
    • Copycat-recept
    • Fisk
    • Grilled cheese
    • Hamburgare
    • Husmanskost
    • Kyckling
    • LCHF
    • Pasta
    • Sötsaker
    • Tema: Kokboksinspiration
    • Vegetariskt
  • Resa
    • Tokyo
  • Restaurang
  • Vardag

Tillbaka upp